潍坊瑞德胜化工有限公司

焦亚硫酸钠-山东凯龙化工-凯化牌焦亚硫酸钠

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  • 主营产品:元明粉,焦亚硫酸钠,融雪剂,氯化钙,小苏打,无水碳酸钠
  • 公司地址:山东潍坊滨海经济技术开发区
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信息详情

    

      焦亚硫酸钠是一种用途十分广泛的化工原料。主要分为工业级跟食品级两种。工业级主要用于制革、织物、有机物漂白、印染的媒染物、照相行业还原剂、橡胶凝固及及香料等。食品级主要用于食品的保存、酿造、及饮料用杀菌防腐与保鲜剂。 


      瑞德胜集团——山东凯龙化工科技发展有限公司,于2009年初投产的行业大型钠的亚硫酸盐生产企业,总投资一亿元,焦亚硫酸钠,'凯化'商标注册于2005年,年产“凯化”牌高纯度焦亚硫酸钠(主含量97%以上)30万吨、高纯度碳酸氢钠20万吨、无水亚硫酸钠(主含量98%)各5万吨、七水硫酸镁1万吨。公司具有独立的工艺研发机构,凯化牌焦亚硫酸钠,以发展循环经济和新能源经济为立足点,是企业可持续发展的动力源泉。公司已通过ISO9001认证、欧盟REACH预注册、KOSHER认证、HALAL认证、食品添加剂生产许可证等。










食品中添加焦亚硫酸钠应注意事项焦亚硫酸钠97含量焦亚硫酸钠

使用食品添加剂焦亚硫酸钠的注意事项:


在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点:

1)焦亚硫酸钠实还原性漂白剂,其溶液不稳定易挥发,现配现用,以防亚硫酸盐不稳定而挥发。

2)食品中存在金属离子时,可将残留的亚硫酸氧化;还能使还原的色素氧化变色,从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。

3)用亚硫酸盐类漂白的物质,由于二氧化硫消失而容易复色,所以通常在食品中残留过量的二氧化硫,但残留量不得超过标准

4)亚硫酸不能抑制果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸渗入水果组织后,加工时破碎水果,才能除尽二氧化硫的,所以用亚硫酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等,不能作为罐头的原料。

5)亚硫酸盐能破坏硫胺素,97含量焦亚硫酸钠,故不易用于鱼类食品。 

6)亚硫酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。






      


      焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多。在水产中焦亚硫酸钠被分解成二氧化硫,二氧化硫遇水生成亚硫酸,亚硫酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐和防止氧化作用。

    焦亚硫酸钠除了应用海产品的保鲜,在食品上也广泛用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、防氧化剂、护色剂及保鲜剂。可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。

      我司拥有进出口权,山东焦亚硫酸钠厂家,可自行办理各种焦亚硫酸钠进出口业务,提供相关单证、办理手续。欢迎广大新老客户来电、来函,洽谈合作





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